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Casserole de pâtes dans une casserole

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Cuisine russe
Teneur en calories 168,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 9,2 g
Les glucides* 23,5 g
* par 100 gr. produit
Casserole de pâtes dans une casserole
Teneur

Une cocotte de pâtes au porc haché dans une poêle est assez simple à cuisiner, même un écolier peut la manipuler. Il s'agit d'un plat à fouetter sans prétention et savoureux, qui est cuit du début à la fin uniquement dans une poêle à frire.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Faites chauffer 1 cuillère à soupe dans une poêle. l. l'huile végétale, faire revenir le porc haché dessus pendant quelques minutes.
étape 2 sur 10
Coupez les oignons en cubes moyens et ajoutez-les à la viande hachée, faites-les revenir à feu moyen en remuant constamment pendant environ 5 minutes.
étape 3 sur 10
Ajouter le lait et la pâte de tomate, remuer.
étape 4 sur 10
Versez toutes les épices, mélangez.
étape 5 sur 10
Portez la masse à ébullition, puis baissez le feu, tamisez la farine dans la casserole et remuez.
étape 6 sur 10
Ajouter les pâtes sèches dans la poêle, remuer. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire environ 15 minutes.
étape 7 sur 10
Couper le fromage en cubes.
étape 8 sur 10
Verser le fromage sur la masse dans une poêle, couvrir à nouveau et retirer du feu.
étape 9 sur 10
Laissez la cocotte un moment dans la poêle jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
étape 10 sur 10
Couper la casserole de pâtes finie en portions avec une spatule et servir.

Bon appétit!

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