Gelée de cassis sans gélatine
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Cuisine
russe
Teneur en calories
288 kcal
Portions
0,6 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
1,3 grammes
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
69,7 g
Naturellement, la gelée de cassis est riche en vitamine C. Ce n'est pas seulement un délicieux mets fait maison, mais aussi un remède populaire contre les rhumes légers.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mélanger le jus obtenu avec le sucre et cuire 20 minutes. Versez la confiture chaude dans des pots propres et stérilisés et couvrez-les de couvercles. En refroidissant, la masse de baies devient gélatineuse sans réfrigérateur. Lorsque la gelée dans les pots durcit, fermez-les hermétiquement avec les couvercles.
Bon appétit!