Julienne en pain pita

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Cuisine français

Teneur en calories 198,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 11,2 grammes

Graisses * 9,5 g

Les glucides* 31,1 grammes

Teneur

Une collation originale sur votre table peut être une julienne dans du pain pita. Le plat séduira vos convives non seulement par son goût, mais aussi par sa présentation intéressante.

Ingrédients

Filet de poulet 2 pièces Pita 1 paquet Champignons en conserve 1 boîte Crème 100g Le sel goût Poivre noir moulu goût Huile végétale pour la friture Légumes verts pour la décoration

Processus de cuisson

Il est plus pratique d'utiliser le lavash dans une forme ronde. S'il s'agit d'un carré ou d'un rectangle, il est préférable de les couper. Vous pouvez également cuisiner vous-même du pain pita. Un produit du commerce doit être légèrement réchauffé dans une poêle avant de façonner le plat.

Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale. Couper le filet de poulet en petits cubes et faire frire jusqu'à tendreté, puis ajouter les champignons, le sel et le poivre. Remplissez le tout de crème et laissez mijoter à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

Nous formons le plat. Mettez une petite portion de la frite au centre du pain pita rond. Nous collectons les bords du lavash en bouquet et les attachons soigneusement avec des herbes. On fait donc le reste des "sacs".